Mga Reklamo sa Pagkain

Bar

Kung nakakita ka ng dayuhang materyal (hal. insekto, buhok, bato) sa pagkain na binili mo, o pinaghihinalaang maaaring nagkasakit ka mula sa isang bagay na iyong kinain, makipag-ugnayan sa Departamento ng Pangkalusugan na Pangkapaligiran ng Konseho sa 03 5832 9731 upang iulat ang bagay na ito.

Mahalaga: Ilagay ang lahat ng mga kahina-hinalang pagkain at balot sa refrigerator para sa karagdagang imbestigasyon. Pakitandaan na panatilihing malamig (mas mababa sa 5 degrees) ang lahat ng mga pagkaing may mataas na peligro (mga pagkaing madaling masira).

Ang Food Poisoning Chain

Upang mangyari ang pagkalason sa pagkain, dapat mayroong isang hanay ng mga kaganapan:

Dapat mayroong bacteria sa pagkain.
Ang bakterya ay dapat magkaroon ng tamang kondisyon para lumaki, iyon ay, init (sa pagitan ng 5 degrees at 60 degrees), kahalumigmigan at pagkain.
Ang bakterya ay dapat magkaroon ng oras upang lumaki at dumami.

Sa pamamagitan ng pagpigil sa bawat isa sa mga ito maaari mong masira ang Food Poisoning Chain at maiwasan ang food poisoning.